கொட்டைகளின் கடினமான ஒட்டுக்குள் உண்ணக்கூடிய பருப்பைக் கொண்ட எளிய உலர் கனிகள், கொழுப்பு, நார்ச்சத்து, புரதம், விட்டமின்கள், தாது, எதிர் ஆக்சிஜனேற்றிகள் உள்ளன.

அல்போன்ஸா, பங்கனப்பள்ளி, நீலம், மல்கோவா  

மா(மாஞ்சிபெரா இண்டிகா)
தோற்றம், விளையுமிடம் 
1. தெற்காசியாவில் பர்மா, கிழக்கிந்தியாவைப் பிறப்பிடமாகக் கொண்டது.
2. ஆந்திரா, கர்நாடகா, குஜராத், பீகார் அதிகம் பயிரிடப்படும் மாநிலங்கள் 
3. தமிழகத்தில் சேலம், கிருஷ்ணகிரி, தர்மபுரி மாவட்டங்களில் விளைகிறது.

(i) நிலவேம்பு (ஆண்ட்ரோகிராபிஸ் பானிகுலேட்டா).
(ii) கல்லீரல் பாதுகாப்பி
(iii) கல்லீரல் நோய்களுக்குப் பயன்படும்.
(iv) நிலவேம்பு, 8 மூலிகைகளும் சேர்ந்தே நிலவேம்புக் குடிநீர் மலேரியா, டெங்கு சிகிச்சையின் போது பயன்படும்.

(i) மாற்று வேளாண்மை முறை
(ii) உயிரியல் இடுபொருள்களைப் பயன்படுத்தி, இயற்கையாகத் தாவரங்கள் பயிரப்படும்.
(iii) இதனால் மனவளமும், சுற்றுச்சூழலும் பராமரிக்கப்படும்.
(iv) மாசு, இழப்பு குறைக்கப்படும். 

(i) வாதம்
(ii) பித்தம்
(iii) கபம்

(i) லாசோனியா இனெர்மிஸ், தண்டு இலைகளில் இருந்து ஹென்னா என்ற ஆரஞ்சுச் சாயம் பெறப்படும்.
(ii) இலைகளின் முக்கியப்பொருளான 'லாசோனே' தீங்கற்றது.
(iii) தோலில் எரிச்சல் கொடுக்காது.
(iv) தோல், முடி, நகங்களுக்குச் சாயமிடப் பயன்படும்.
(v) குதிரைவால், தலைமுடி சாயமிட உதவும். 

(i) தென்கிழக்கு ஆசியாவைப் பூர்விகமாகக் கொண்ட தேக்கு (டெக்டோனா கிராண்டிஸ்)
(ii) புதிய வன்கட்டை, தங்கநிறப் பழுப்பாகவும், ஒளியில் வெளிப்படும்போது, அடர்நிறமாகவும் மாறும்.
(iii) கரையான், பூஞ்சைகளுக்கு எதிர்ப்பாற்றல் கொண்டது. எனவே நீண்ட காலப் பயன்பாட்டுக்கு உகந்தது.
(iv) உடைதல், கீறல் இல்லாததால் தச்சகர்களுடன் தோழமையானது.
(v) இரயில் வண்டி, பார வண்டி, கப்பல், பாலம், படகு, கதவு நிலைகள், தகவுகள் செய்யப் பயன்படும்.  

(i) புல் குடும்பத்தை சாராத தாவரங்களிலிருந்து பெறப்பட்டு உண்ணப்படும் தானியங்கள்.
(ii) (எ.டு) கீனோபோடியம் கினோவா, அமராந்ததேசி குடும்பத்தைச் சார்ந்தது.
(iii) குளூட்டன் இல்லா முழுதானிய கார்போஹைட்ரேட்டும், முழுமையான புரதமும் உடையது (முழுமையான புரதம் - அனைத்து 9 இன்றியமையாத அமினோ அமிலங்களை கொண்ட கடினமான புரதம்). 6000 ஆண்டுகளாக மலைப்பகுதிகளில் உண்ணப்படும். 

(i) அலாயின் (குளுகோசைடுகளின் கலவை) மற்றும் இதன் களிம்பு தோலுக்கு ஊட்டமளிக்கும்.
(ii) குளிர்ச்சியான, ஈரப்பதமூட்டும் பண்பு, களிம்பு, பூச்சு, ஷாம்பு, முகச்சவர களிம்பு செய்யப்பயன்படும்.
(iii) மூப்படைந்த தோலைப் பொலிவாக்கும்.
(iv) இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருள்கள் குழைவுத் தன்மை, பாக்டீரியா எதிர்ப்பி,ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பி, பூஞ்சை எதிர்ப்பி, கிருமி நாசினி பண்புகள் கொண்டது.